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En Un chef para todo el año, el premiado chef Gordon Ramsay hace una magnífica selección de recetas contemporáneas ligeras, sanas y totalmente accesibles para quien cocina en casa. El libro refleja la obsesión de Gordon Ramsay por los mejores y más frescos ingredientes; está organizado por estaciones para que los sabores reflejen la atmósfera que evocan las distintas épocas del año. Aunque las recetas son muy diversas, todas tienen algo en común: una presentación sofisticada respaldada por una sencillez sorprendente. Con su inigualable mezcla de sabios consejos culinarios, combinaciones vanguardistas y recetas que hacen agua la boca, Gordon Ramsay demuestra que es realmente un chef para todo el año.•Más de 100 recetas sorprendentemente sencillas y completamente accesibles para el que cocina en casa•Platillos contemporáneos y ligeros para el paladar actual•Ideas innovadoras y consejos culinarios de uno de los cocineros británicosmás fascinantes•Espléndidas fotografías en todo el libro Gordon Ramsay es el chef y estaurantero más célebre de Gran Bretaña. Es además el único chef de Londres con tres de las codiciadas estrellas Michelin, gracias a su restaurante en Royal Hospital Road 68, en Chelsea. En 2001 abrió Amaryllis en Glasgow y Gordon Ramsayat Claridge’s con gran aclamación. El otro bestseller de Gordon,Gordon Ramsay’s Just Desserts, obtuvo el Premio al Libro del Año otorgado por el Guild of Food Writers en 2002.
